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[강남/논현 맛집] 제주 흑돼지 오겹살 돼지콧구멍 오랜만에 돼지 콧구멍 포스팅을 하네요.예전에 있던 돼지 콧구멍 포스팅은 맛은 변함없지만 영업시간도 변경되고 그래서 잘못된 정보를 알려 드리는 것 같은 찔림이 있어서요 ㅎ어제 돼지 콧구멍을 갔다 왔다는 사실!눈꽃살과 덜미살이 새로 나온 부위인 것 같던데 눈꽃살은 인기가 어쩜 많은지늘 없네요 ㅠㅠ 그래서 우리는 덜미살로 초이스! 일단 2인분을 시켜 주었습니다.적어 보였는데.. 구우니까 꽤 있긴 합니닷 ㅎ 불판에 올려놓고 찍었어야 했는데 오랜만에 왔더니 신이 나서 ㅠㅠ지글지글 구워지고 있네용 홍홍우측에 보이는건 멸치소스 입니다. 찍어먹으면 완전 감칠 맛! 돼지 콧구멍의 기본 세팅은 이렇구요 ㅎ 생채 맛이 또 기가 막히지요.그리고 저 절인 깻잎에 고기 한 번 싸먹으면 정말.. 맛있..ㅠㅠ 제주 흑돼지를 맛있게 .. 더보기
[강남, 논현동맛집] 돼지콧구멍 Vol.5 올림픽편 지구촌의 축제! 올림픽이에요. 2012, 런던 올림픽. 우선, 이자리를 빌어 우리 대한민국 대표 선수단들 뽜이팅 넘치게 하시라고 응원하는거 말씀 드리고 싶었어요 ^^ 얼마나 그 시간이 고되고 힘들었을까요. 해보지 않아 다는 이해 못하겠지만, 당신들의 땀과 그 노력하는 마음은 십분 알 것 같다는거.. 그래서 온 국민들이 우리 대표 선수단들을 응원하는거겠죠~ ^^ 각설하고! 돼지콧구멍에서는 TV가 아주 그냥 높게 매달려 있어서 어느 자리에서나 사람 머리로 가리지 않고 볼 수 있다는거! 아 다만, 테라스 쪽 두 테이블이 있는데.. 거긴 바깥 자리라.. TV는 볼 수 없어요. 바로 인증 ㄱㄱ 잘 보셨다면 아래 VIEW 를 꾸욱 눌러주시는 센스 ^^^^^^^^^^^^^^^^^^^ 돼지콧구멍 Vol.4 화요편 돼지.. 더보기
[강남, 논현동맛집] 돼지콧구멍 Vol.4 화요편 저는 드라이 진을 좋아해요. 왜 좋아하는 술을 마시면 잘 취하지 않기도 하고, 자기랑 맞지 않는 술 마시면 엄청 취하는대다가 다음 날 술병으로 고생들 하잖아요~ 뭐 원래 저는 담날 두통이나 속아픈 술병은 없고, 침대와 데이트 해야 하는 술병은 겪어요 ㅠ 블로그에 포스팅한 적도 있지만 개인적으로 저는 봄베이 사파이어를 가장 좋아해요. 푸른 바다빛깔 같은 예쁜 병, 47도나 하는 높은 도수이지만, 토닉워러를 적절히 넣고 희석해서 마시면, 정말이지 술 마시면서 맛있다라고 한건 깔루아 다음 이 술이 첨이에요 ㅋ (레몬도 넣어줘야죠 +_+) 왜 그럴 때 있지 않아요? 그런 술은 마시고 싶은데 배는 고프고.. 여기저기 옮겨다니긴 싫고.. 왠지 고기집에는 소주나 마셔야 할 것 같고.. 그래서 마련된 화요! 돼지콧구멍.. 더보기